Elhoztam nektek az első olyan receptet, ami nem nasi, hanem egy jó kis reggeli, vagy vacsora lehet (én esténként kényeztetem magam ilyenekkel). Nagyon egyszerű, lesz ennél nehezebb receptem is, de gondoltam, megosztom veletek, hátha nektek még nem jutott eszetekbe, de így mégis elkészítitek.
Hozzávalók: -2 tojás -10-15g sajt -2-3 szelet sonka -Vagy bármi ami eszetekbe jut, és szeretnétek bele -kis kókusz zsír, vagy más olaj
Elkészítés: Felverjük a két tojást, majd a felhevített zsírra öntjük, és mint egy palacsintát laposan megsütjük. Amikor megfordítjuk rádobjuk a sajtot, akár reszelve akár szeletelve, ahogy kívánjátok, majd mikor az is megolvadt kissé rá vagdossuk a sonkát, még úgy egy percig hagyjuk, kis lángon, hogy a sajt biztos összefogja a tésztát, és a sonkát, majd egy tálra rakva felgöngyölítjük, és voálá, már tálalhatjuk is. Srácok ez tényleg nagyon finom, 5 perc alatt meg van, és a 18,5 gramm fehérje tartalma mellett (Ez persze függ a tojás méretétől, és a sajt, sonka mennyiségétől, én 10g sajtot, és két szelet sonkát raktam bele,a két tojás pedig 110 gramm volt, így jött ki ez a szám ), csak 1,3 gramm szénhidrátot tartalmaz, amivel így, egy magas fehérje, alacsony szénhidrát alapú étrend tökéletes étele lehet. UI.: Mint láthatjátok elkezdtem számolni a makro tápanyagokat, és ennek miértjeit, s következő cikkeim egyikében lefogom írni.
